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出版社：齐鲁电子音像出版社
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    中餐常用酱汁

    钱蕾蕾主编  /  2017-07-01  /  齐鲁电子音像出版社
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    本书搜集了数百款自制酱料、酱汁, 现精选一百三十余款集结成册, 并分“凉菜酱汁”和“热菜酱汁”两部分, 分12大类分享给广大读者。酱汁配比详细, 菜例做法实用, 拥有此书, 相当于有自己的一部酱汁秘笈...

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